寻找香港隐世酒吧
香港 香港 香港美食隐藏在深巷之中的酒吧，连当地人都未必找得到
第一站： J Boroski 没有酒单的量身定制每一次去，都充满着惊喜
没有酒单，意味着所有独一无二的鸡尾酒都是根据客人口味调制而成
每次去到，都是同一句话：Gin, fresh, sweet & sour，但换来的却是不一样的饮品
朋友喜欢辛辣，调酒师特意为他调配了一杯独特的辣味伏特加；朋友说：“我想要Long Island和Mojito的混合，但要以威士忌调制
”一句“一杯 sexy & cute”换来了一杯薰衣草威士忌
吧台放了数百瓶酒，大部分都是叫不出名字的精选，全是老板从世界各地收集而来的珍藏
营业时间：晚上7时至夜深价格：每杯由港币$120至港币$1,400订座、查询：hk@jboroski
com地址：Ezra’s Lane Central (订座后告知酒吧详细地址）第二站：001位于威灵顿街的酒吧001隐藏在卖鱼、卖菜档之间，黑色的大门只有一个门铃作为标记，一不留神就会错过
装潢尽是英伦格调
EarlGrey Martini永远热受追捧，但我还是喜欢他们的当季特饮，清新却带有点甜味
这里也是威士忌爱好者的聚集地，吧台上的种种威士忌让我这个行外人看得眼花缭乱
价格：每杯约港币$150地址：Shop1, L/F, Welley Building, 97 Wellington Street第三站：Feather Boa位于中环Soho区的Feather Boa门面平淡无奇，连招牌都没有，绝让人联想不到这是一家酒吧
直至饭点过后，门口排起了队伍，才知道这是Soho区的避世之地
Strawberry Daiquiris是他们的招牌鸡尾酒，但我却偏爱芒果口味
新鲜果汁加上朗姆酒或马丁尼和巧克力，酸酸甜甜，极易入口
价格：每杯为港币$80至港币$200地址：Club Feather BoaG/F, 38 Staunton Street, Soho, Central, Hong Kong第四站：Back Bar位于湾仔的Back Bar远离了兰桂坊的喧嚣，除了喝酒，还能在这里享用到地道的西班牙小菜
价格：每杯约港币$120元地址：1-7Ship St, Wan Chai (在餐厅Ham & Sherry背后 )除了Club，香港还有许多不为人知的好去处
第一站： J Boroski 没有酒单的量身定制每一次去，都充满着惊喜
没有酒单，意味着所有独一无二的鸡尾酒都是根据客人口味调制而成
每次去到，都是同一句话：Gin, fresh, sweet & sour，但换来的却是不一样的饮品
朋友喜欢辛辣，调酒师特意为他调配了一杯独特的辣味伏特加；朋友说：“我想要Long Island和Mojito的混合，但要以威士忌调制
”一句“一杯 sexy & cute”换来了一杯薰衣草威士忌
吧台放了数百瓶酒，大部分都是叫不出名字的精选，全是老板从世界各地收集而来的珍藏
营业时间：晚上7时至夜深价格：每杯由港币$120至港币$1,400订座、查询：hk@jboroski
com地址：Ezra’s Lane Central (订座后告知酒吧详细地址）第二站：001位于威灵顿街的酒吧001隐藏在卖鱼、卖菜档之间，黑色的大门只有一个门铃作为标记，一不留神就会错过
装潢尽是英伦格调
EarlGrey Martini永远热受追捧，但我还是喜欢他们的当季特饮，清新却带有点甜味
这里也是威士忌爱好者的聚集地，吧台上的种种威士忌让我这个行外人看得眼花缭乱
价格：每杯约港币$150地址：Shop1, L/F, Welley Building, 97 Wellington Street第三站：Feather Boa位于中环Soho区的Feather Boa门面平淡无奇，连招牌都没有，绝让人联想不到这是一家酒吧
直至饭点过后，门口排起了队伍，才知道这是Soho区的避世之地
Strawberry Daiquiris是他们的招牌鸡尾酒，但我却偏爱芒果口味
新鲜果汁加上朗姆酒或马丁尼和巧克力，酸酸甜甜，极易入口
价格：每杯为港币$80至港币$200地址：Club Feather BoaG/F, 38 Staunton Street, Soho, Central, Hong Kong第四站：Back Bar位于湾仔的Back Bar远离了兰桂坊的喧嚣，除了喝酒，还能在这里享用到地道的西班牙小菜
价格：每杯约港币$120元地址：1-7Ship St, Wan Chai (在餐厅Ham & Sherry背后 )除了Club，香港还有许多不为人知的好去处
