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Day 2 零嘴当然要光明正大地吃之卤鸡爪

Day2DayPrinting优惠码 发布时间:2018-03-09
作为一名资深吃货和深夜厨娘卤鸡爪这种工作日必备零食当然是不能少的啦💃香浓入味、入口即化,还可以和小伙伴们一起分享,幸福感简直不要太高

💕铛铛铛,独家秘方时间到~————好吃当然要分享————1⃣️食材&调料鸡爪800g、姜3-4片、冰糖20g、香叶2片、花椒10粒、八角2颗、桂皮1片、生抽3勺、老抽2勺、料酒1勺、食盐少量

2⃣️步骤将鸡爪洗净,指甲依个人喜好剪下在锅中倒入冷水,将鸡爪焯至半熟取出锅中放入少量食用油,油微热后放冰糖,化糖挂色将挂好色的鸡爪取出重新加入微量食用油,将花椒、八角、姜片炒香,放入鸡爪,依次加料酒、生抽、老抽、桂皮、香叶加水至没过鸡爪,盖上锅盖炖,直到筷子可以戳烂鸡爪,大约1
5小时

3⃣️小秘方一定要有耐心炖烂,酥糯的鸡爪好吃入味不要用高压锅,铁锅最好欢迎各位小仙女和我交流心得哦💋祝小仙女们女生节快乐

每天都要元气满满✔️深夜食堂[话题]今天吃什么[话题]我的美食日记[话题]我的私藏美食[话题]美食才是人生主角[话题]吃货小分队[话题]我的私房菜[话题]菜谱[话题]美食随手拍我是吃货

点评

  • 请问吃不完的,放冰箱可以多久呀


  • 看着很好吃


  • 亲,好棒


  • 从小爱吃的