【英国留学生菜谱5】零失误韩式五花肉,新手也能get
菜谱4和5加起来才用了一盒五花肉,两个人可以吃好几次了,幸福
配比很简单,材料齐全绝对成功
为了省事腌制我都用姜粉蒜粉代替新鲜的姜蒜
直接锅里炒一下比烤箱弄的更好吃哦😋1⃣️Asda或者Tesco买的五花肉3长条,大约有一斤吧,有时间就在冷水里浸泡半小时去血水,然后洗干净备用(不泡应该也行)
2⃣️切成薄片准备材料,2勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺芝麻油+2勺白芝麻+2勺蜂蜜+撒一些蒜粉姜粉,搅拌均匀
3⃣️据我的经验,不需要腌制直接就可以放烤盘烤
两种做法我都试过,烤箱预热,180度中层15分钟
第二种是直接把肉放在锅子里炒一下,不需要放油,五六分钟就可以盛盘了,更方便更好吃哦
推荐
4⃣️包上生菜开吃吧,记得五花肉切得越薄越好吃哦
男朋友边吃边问我,是不是跑去烤肉店学的
我自己也觉得味道确实不错哦,跟着下厨房的单子做的,亲测简单好吃,烤的味道还不错,更推荐直接下锅炒一下
还剩一半料放冰箱过两天吃也没什么问题✌️我是吃货[话题]我的美食日记[话题]英国[地区]肉食动物的菜谱[话题]我的私房菜[话题]快手菜大挑战[话题]爱下厨的小仙女最美[话题]

配比很简单,材料齐全绝对成功
为了省事腌制我都用姜粉蒜粉代替新鲜的姜蒜
直接锅里炒一下比烤箱弄的更好吃哦😋1⃣️Asda或者Tesco买的五花肉3长条,大约有一斤吧,有时间就在冷水里浸泡半小时去血水,然后洗干净备用(不泡应该也行)
2⃣️切成薄片准备材料,2勺韩式辣酱+2勺生抽+2勺芝麻油+2勺白芝麻+2勺蜂蜜+撒一些蒜粉姜粉,搅拌均匀
3⃣️据我的经验,不需要腌制直接就可以放烤盘烤
两种做法我都试过,烤箱预热,180度中层15分钟
第二种是直接把肉放在锅子里炒一下,不需要放油,五六分钟就可以盛盘了,更方便更好吃哦
推荐
4⃣️包上生菜开吃吧,记得五花肉切得越薄越好吃哦
男朋友边吃边问我,是不是跑去烤肉店学的
我自己也觉得味道确实不错哦,跟着下厨房的单子做的,亲测简单好吃,烤的味道还不错,更推荐直接下锅炒一下
还剩一半料放冰箱过两天吃也没什么问题✌️我是吃货[话题]我的美食日记[话题]英国[地区]肉食动物的菜谱[话题]我的私房菜[话题]快手菜大挑战[话题]爱下厨的小仙女最美[话题]


点评
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王小点
我一直 特别好奇 这个肉怎么切比较好就是从哪个方向下刀 我切了一次 手麻了一下午....
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饿了
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但是这样猪肉不会压不住腥臭味吗,可能还是要先煮一遍才能去血水
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猪皮是不是不要
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炒肉要火候 要大火还是小火?
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腌的时候放点雪碧肉会更嫩
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我留学时候也老吃这个好巧!
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我和你一个城市
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请问猪肉怎么去骚味呀。国外的猪肉简直没办法吃呀!
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我在你的旁边,portsmouth!