在塔斯马尼亚吃饭没有那么难
在塔斯马尼亚发现美食不是件难事,首先海鲜就不用说了,作为一个岛屿,应该就是为海鲜而生的吧,哈哈哈
所以今天我要推荐的都是在霍巴特city范围内的美食,看完这篇绝对不要再拿泡面塞进行李箱了,丢人!需要提醒的是,以下写到的餐厅并不一定是所有人最好的选择,对于许多榜上有名的最强餐厅我也是有保留意见的,毕竟东西方人的口味还是有差
所以今天写的这些餐厅,不一定是我认为好的餐厅,也有存在歧义的餐厅,我都会一一写出来供大家参考
🥞Brunch & Cafe☕️① Pilgrim Coffee这家店位于霍巴特市区中心地段,主打手工咖啡和各式创意菜
在霍巴特的那几天,由于Pilgrim就在我们住处楼下,早上出门的时候可以顺便去店里点一杯咖啡外带一个可颂,幸福感满满
这次没来得及尝试店内的主食,只买过咖啡和面包类产品,咖啡很正,价格适中,推荐
💰 人均23澳元(其中咖啡3
5-5
5澳元/杯)🚩 48Argyle St, Hobart TAS 7000② Small-fry Hobart这家餐厅是我此行最爱的一家!食物好吃,店员可爱,可以说是身心灵的双重满足了,哈哈哈
店内的菜单会根据季节改变,所以没有什么固定的主菜推荐,但店内的甜甜圈🍩和可露丽是长期供应的,味道也不错,可以尝试一下
另外值得一提的就是Small-fry酷酷的主厨,也是店内唯一的厨师,在征得他本人同意的情况下我还拍摄了很长一段他做菜时的视频😳
最有意思的是他手臂上的纹身,左右臂上分别纹着两行字,“CAN’T TALK”和“EATING”
emmm
视频就不上了,贴一张Gif图让你们稍微看一眼吧
💰 人均25澳元🚩 3/129 Bathurst St, Hobart TAS 7000③ Mr burger店如其名,没错,就是吃汉堡的
这家店是我们在路上无意发现,然后就说试试吧(对于即使经常挑战失败还是喜欢尝试新店的我来说,这是日常)
但这次的挑战成功了!最后的结果是吃!到!撑!汉堡属于非常易饱的食物,Mr burger的汉堡肉质很新鲜,分量也很足,对于姑娘来说,能吃完一整个可以说是女汉子级别了
除了汉堡,还有它的黄金搭档薯条和汽水贩售
💰 人均15澳元🚩 120A Liverpool St, Hobart TAS 7000④ Two-Folk Espresso这家咖啡店坐落在一个小广场里,门面不大,但生意显得很热闹
客人大多数是来往路过的人,不管是店员还是顾客节奏都很快,好像一个咖啡速递站
于是我也去凑了个热闹,匆匆点了一杯Latte带走
咖啡的口味对于我来说奶味偏重,但在谷歌的大众评论上显示大多数人都喜欢他们家的口味,所以这也是因人而异吧
作为一家休闲小憩的咖啡店,Two-Folk可以作为选择之一
💰 人均4
5澳元🚩 64/68 Liverpool St, Hobart TAS 7000🍽Dinner🍾🍷① Templo得知Templo这家店是因为马哥跟我说它上榜了今年全澳洲100家最强餐厅评选的第66名(Australia’s Top Restaurants Awards)
这个榜单是由澳洲航空和澳大利亚财务评审机构合办,然后由国家顶级主厨和餐厅老板共同投票产生
虽然对这个榜单的含金量有保留意见,但还是抱着好奇心去了,结果也并没有让我们失望,Templo的菜式非常国际化,甚至可以说是有些偏爱亚洲食材了
Templo的经营模式有点像国内的私房菜馆,去之前需要提前预定座位和人数(可在官网预约或电话预约),然后他们会提前准备食材,为预约的客人准备一份Chef's Menu,65澳元/人,如果你在24小时内临时取消用餐,则需要支付等同于餐费的罚款金额
这听起来似乎有点残忍,但其实在Templo用餐,不管是餐厅环境还是食物都给人非常邻家的感觉,服务也很贴心
人均65澳元的价格虽然偏贵,但觉得物有所值
💰 人均65澳元🚩 98 Patrick St, Hobart TAS 7000📞 https://www
templo
com
au/② Franklin终于要来说说这家Franklin了,同样上榜了全澳洲100家最强餐厅评选,而且名次是第!六!名!整个澳洲排名第六的餐厅,听起来就很厉害了,怎么可以不去试试呢
Franklin的环境真的没话说,工业风,设计简洁,一进门我就激动了
然而在看到菜单的那一刻,第一盆冷水泼了上来,85澳元/人
当然这是可以选择的,你可以单独点单,也可以直接选择85澳元的配餐,但既然来了当然想要尝试最有特色的,于是我选择了后者
在品尝餐食的过程中,第二盆冷水又点状式的泼了上来,原因就是……吃不习惯
Franklin的食材的确是新鲜的,并且多道菜品是直接用生鲜食材切片摆盘后放在你面前的,可能这是本地人喜欢的口味,但对于我来说,实在是有点难接受
所以总结来说,如果你属于典型的东方人口味,这家店可能就不适合你了
价格高,口味局限,也许Franklin适合那些口味西式并注重原生态的食客吧
💰 人均85澳元🚩 28-30 Argyle St, Hobart TAS 7000四天三夜的行程来不及亲自尝试更多的餐厅,但我的攻略上还有很多值得去寻味的地方,我也一并列出来给大家参考,如果你也和我一样喜欢挑战没有尝试过的店,可以去试试,然后欢迎你们再回来五十平做客,与我们分享
看多了商家推荐和榜单排行,真实的体验才是大家更需要的
- 未完成餐厅列表 -Brunch & Cafe & Baker-Pigeon Whole Bakers32 Argyle St, Hobart TAS 7000-Tricycle Cafe & Bar77 Salamanca Pl, Kellys Steps, Hobart TAS 7004-Daci& Daci Bakers9-11 Murray St, Hobart TAS 7000-Smolt2 Salamanca Square, Battery Point TAS 7004Dinner-Fico151A Macquarie St, Hobart TAS 7000-The SourceEther Building, 655 Main Rd, Berriedale TAS 7011-AloftPier one, Brooke St, Hobart TAS 7000-The Glass HouseBrooke Street Pier, Franklin Wharf, Hobart TAS 7000ps:动动你们的小手指,在谷歌地图里输入餐厅名称,即可找到营业时间和地址
所以今天我要推荐的都是在霍巴特city范围内的美食,看完这篇绝对不要再拿泡面塞进行李箱了,丢人!需要提醒的是,以下写到的餐厅并不一定是所有人最好的选择,对于许多榜上有名的最强餐厅我也是有保留意见的,毕竟东西方人的口味还是有差
所以今天写的这些餐厅,不一定是我认为好的餐厅,也有存在歧义的餐厅,我都会一一写出来供大家参考
🥞Brunch & Cafe☕️① Pilgrim Coffee这家店位于霍巴特市区中心地段,主打手工咖啡和各式创意菜
在霍巴特的那几天,由于Pilgrim就在我们住处楼下,早上出门的时候可以顺便去店里点一杯咖啡外带一个可颂,幸福感满满
这次没来得及尝试店内的主食,只买过咖啡和面包类产品,咖啡很正,价格适中,推荐
💰 人均23澳元(其中咖啡3
5-5
5澳元/杯)🚩 48Argyle St, Hobart TAS 7000② Small-fry Hobart这家餐厅是我此行最爱的一家!食物好吃,店员可爱,可以说是身心灵的双重满足了,哈哈哈
店内的菜单会根据季节改变,所以没有什么固定的主菜推荐,但店内的甜甜圈🍩和可露丽是长期供应的,味道也不错,可以尝试一下
另外值得一提的就是Small-fry酷酷的主厨,也是店内唯一的厨师,在征得他本人同意的情况下我还拍摄了很长一段他做菜时的视频😳
最有意思的是他手臂上的纹身,左右臂上分别纹着两行字,“CAN’T TALK”和“EATING”
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💰 人均25澳元🚩 3/129 Bathurst St, Hobart TAS 7000③ Mr burger店如其名,没错,就是吃汉堡的
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除了汉堡,还有它的黄金搭档薯条和汽水贩售
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客人大多数是来往路过的人,不管是店员还是顾客节奏都很快,好像一个咖啡速递站
于是我也去凑了个热闹,匆匆点了一杯Latte带走
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作为一家休闲小憩的咖啡店,Two-Folk可以作为选择之一
💰 人均4
5澳元🚩 64/68 Liverpool St, Hobart TAS 7000🍽Dinner🍾🍷① Templo得知Templo这家店是因为马哥跟我说它上榜了今年全澳洲100家最强餐厅评选的第66名(Australia’s Top Restaurants Awards)
这个榜单是由澳洲航空和澳大利亚财务评审机构合办,然后由国家顶级主厨和餐厅老板共同投票产生
虽然对这个榜单的含金量有保留意见,但还是抱着好奇心去了,结果也并没有让我们失望,Templo的菜式非常国际化,甚至可以说是有些偏爱亚洲食材了
Templo的经营模式有点像国内的私房菜馆,去之前需要提前预定座位和人数(可在官网预约或电话预约),然后他们会提前准备食材,为预约的客人准备一份Chef's Menu,65澳元/人,如果你在24小时内临时取消用餐,则需要支付等同于餐费的罚款金额
这听起来似乎有点残忍,但其实在Templo用餐,不管是餐厅环境还是食物都给人非常邻家的感觉,服务也很贴心
人均65澳元的价格虽然偏贵,但觉得物有所值
💰 人均65澳元🚩 98 Patrick St, Hobart TAS 7000📞 https://www
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au/② Franklin终于要来说说这家Franklin了,同样上榜了全澳洲100家最强餐厅评选,而且名次是第!六!名!整个澳洲排名第六的餐厅,听起来就很厉害了,怎么可以不去试试呢
Franklin的环境真的没话说,工业风,设计简洁,一进门我就激动了
然而在看到菜单的那一刻,第一盆冷水泼了上来,85澳元/人
当然这是可以选择的,你可以单独点单,也可以直接选择85澳元的配餐,但既然来了当然想要尝试最有特色的,于是我选择了后者
在品尝餐食的过程中,第二盆冷水又点状式的泼了上来,原因就是……吃不习惯
Franklin的食材的确是新鲜的,并且多道菜品是直接用生鲜食材切片摆盘后放在你面前的,可能这是本地人喜欢的口味,但对于我来说,实在是有点难接受
所以总结来说,如果你属于典型的东方人口味,这家店可能就不适合你了
价格高,口味局限,也许Franklin适合那些口味西式并注重原生态的食客吧
💰 人均85澳元🚩 28-30 Argyle St, Hobart TAS 7000四天三夜的行程来不及亲自尝试更多的餐厅,但我的攻略上还有很多值得去寻味的地方,我也一并列出来给大家参考,如果你也和我一样喜欢挑战没有尝试过的店,可以去试试,然后欢迎你们再回来五十平做客,与我们分享
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