The Sugar Club是新西兰国宝级名厨Peter Gordon开的一家创意菜餐厅

地理位置非常好，位于奥克兰天空塔第53层

坐在餐厅里可以俯瞰奥克兰全景，还省了天空塔的门票💰

这家店服务很贴心，如果预定时注明过生日、度蜜月或庆祝其他特殊日子，还会赠送图一这样精美的巧克力

这家餐厅的点菜方式很有意思，可以根据每人品尝几道菜来收费

最少一人要点两道，点得越多越划算

我们两个人去的，一共点了10道菜

推荐几道比较难忘的给大家

图二Spiny crayfish and marlborough saffron linguine

这道小龙虾面太惊艳了，小龙虾肉撕碎了和意面、芝士完美融合

面条特别入味，鲜美可口

图三Hiramasa kingfish

这道前菜很清爽，味道有很多层次

生鱼肉一点都不腥，吃起来像果冻

图四Seared venison

这道鹿肉微微烤过，很嫩很香，配的酱汁很有特色

图五Laksa with south island whitebait

这道laksa和在新加坡吃的有些不同，汤更浓郁，味道更精致

图六Asparagus and spiced quails eggs

这道前菜很符合中国人的口味，鹌鹑蛋表面裹了调味料，配上芦笋，口感很复合，很有特色

图七Mahy farms beef fillet

牛排挺好吃，作为主菜不会令人失望，又很管饱

图八Hawkes bay lamb rump

这道羊肉的肉质很好，配菜很特别，值得一试

由于很多美食杂志和美食节目都推荐过这家店，一定要提前预定

订餐网址：https://www.skycityauckland.co.nz/restaurants/the-sugar-club/bookings/地址：Level 53, Sky TowerCorner of Federal and Victoria Streets, Auckland电话：+64 9 363 6365